Συκώτι τηγανιά με μανιτάρια.

Είναι νόστιμο, εύκολο, πολύ γευστικό πιάτο και σχετικά γρήγορο. Υλικά που θα χρειαστείς: 11/2 κιλό μοσχαρίσιο συκώτι1 συσκευασία μανιτάρια πορτο μπέλο (κομμένο σε φέτες περίπου 1cm)1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι (κομμένο σε φέτες)Χυμό από ένα μεγάλο λεμόνι1 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί3 κ.γ. μουστάρδα1 κ.γ. φασκόμηλο3 κ.γ. ρίγανη1 πρέζα θυμάρι2 κ.γ. αλάτιΕλαιόλαδο (για το τηγάνισμα)Αλεύρι (για πανάρισμα) … Συνεχίστε την ανάγνωση Συκώτι τηγανιά με μανιτάρια.