Tuna Tartar pistachio (Τόνος ταρτάρ με φυστίκι Αιγίνης)
Νόστιμο, ιδιαίτερο, καλοκαιρινό και εντυπωσιακό πιάτο. Υλικά που θα χρειαστείς: 400 γρ. φρέσκο (κόκκινο) φιλέτο τόνουΛίγο φρέσκο κρεμμύδι πολύ καλά ψιλοκομμένο2 κ.σ. ελαφρώς σπασμένο φιστίκι σπασμένο2 κ.σ σούπας στυμμένο lime3 κ.σ σούπας ελαιόλαδοΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέριΑλάτι Πως να το φτιάξεις: Με την βοήθεια ενός κοφτερού μαχαιριού, κόβουμε σε φέτες πάχους 1 εκ. Έπειτα συνεχίζουμε κόβοντα κάθε … Συνεχίστε την ανάγνωση Tuna Tartar pistachio (Τόνος ταρτάρ με φυστίκι Αιγίνης)